En oikeastaan tykkää ruokahypetyksestä. Joku tarjoilee
jonkun maailman vanhimman asian uudessa paketissa, ja yhtäkkiä Suomessa on
voipula. Jengi vetää vuosikymmeniä kilokaupalla valkoista pastaa ja leipää,
kunnes jossain alkaa karppaushypetys, ja eräänä kauniina päivänä maan vanhin
pullatehdas tekee konkurssin. No se avokadopasta oli kyllä hyvää. Ja Frontside
Ollie –hypetys oli ihan oikeutettua, koska se on niin hyvä biisi. Mutta se ei taida liittyä ruokaan.
Kuitenkin esim. vihersmoothien ympärillä kiehuva hypetys välillä
kummastuttaa. Kyse on kuitenkin vain siitä, että ihmisten ja jänisten kannattaa
syödä aika paljon vihreitä kasviksia. Tai kasviksia yleensä. Ja hedelmiä ja
yrttejä. Ja ne maistuu hyviltä, kun ne sekoittaa yhteen blenderillä. Vihersmoothie
ei kuitenkaan uskoakseni lopeta aseellisia konflikteja, paranna ihan kaikista
sairauksista (vilustumisesta ja krapulasta kylläkin) tai saa edes ihoa
hehkumaan. Nykyään itse asiassa, kun kuulen puhuttavan
vihersmoothiesta, ajattelen ensimmäiseksi goji-marjoja, mulpereita, spirulinaa,
siitepölyrakeita, maca-stevia-pakuriteetä ja muuta outoa. Minun smoothieissani on
yleensä vain mustikoita, selleriä ja banaania. Tai porkkanaa, appelsiinia,
selleriä ja omenaa. Tai pinaattia, mangoa ja selleriä. Tai mitä tahansa ja
selleriä. En siis ihan ole hypetyksessä mukana, vaikka mielestäni useimpien
ihmisten kannattaisi ainakin kokeilla sekoittaa smoothiensa muustakin kuin
jäätelöstä, kaakaojauheesta ja rasvattomasta maidosta. (No tuo on kyllä
oikeastaan pirtelö.)
Ja nyt, kun olen irtisanoutunut vihersmoothiehypestä,
voinkin aloittaa siitä kohkaamisen. HEI OIKEESTI! Se on vaan niin hyvää! Ja
siitä saa hitosti vitamiinei, hei! Se on kätevää! Sinne vaan pikkuisen
nahistuneet porkkanat, yksi liian kirpeä greippi ja supermakea päärynä sekä
kukkurallinen lusikallinen hunajaa, niin jo läks päivä käyntiin! Koska siitä tulee niin kevyt ja tasapainoinen olo. Etenkin meillä,
joihin mikä tahansa placebo vaikuttaa vähintään yhtä tehokkaasti kuin
oikea lääke. Kun tietää saavansa parhaan mahdollisen arsenaalin hyviä
asioita elimistöön, sen myös tuntee lähes saman tien. Tai luulee tuntevansa, ihan sama.
Tänään blenderin giljotiiniin tuomittiin seuraavat veikeät
vihannekset:
SELLERIÄ <3 (huom. vihasin jotakuinkin sikana ennen kuin
aloin käyttää smoothieissa. Nyt ei ole epätavallista, että iskee pakottava
selleriHIMO ihan yhtäkkiä.)
porkkanaa (jänisten perusmättöö)
omenaa
inkivääriä (nuhakausi menossa)
kröhöm, niitä goji-marjoja
klementiiniä
mintunoksia
hunajaaaa!!
kylmää vettä
Niin, ja sellerit pakastimesta! Ostan aina isoimman
jättisellerin, jota luomutiskiltä löytyy, käytän pari oksaa tuoreeltaan ja
loput pilkon pakastimeen. Tälle ilmiölle ei ole mitään selitystä.
Tätä supernam-juomaa kului pari lasillista briellä ja
viikunahillolla päällystetyn croissantin kera. Niin, ja päälle vielä mutteripannukahvit
ja suklaakeksejä.
Viikonloppu kuluu osittain töitä tehdessä, mutta ei
harmita, koska ulkona on harmaata ja lasissa oranssia.