Vihersmoothien sietämätön keveys

En oikeastaan tykkää ruokahypetyksestä. Joku tarjoilee jonkun maailman vanhimman asian uudessa paketissa, ja yhtäkkiä Suomessa on voipula. Jengi vetää vuosikymmeniä kilokaupalla valkoista pastaa ja leipää, kunnes jossain alkaa karppaushypetys, ja eräänä kauniina päivänä maan vanhin pullatehdas tekee konkurssin. No se avokadopasta oli kyllä hyvää. Ja Frontside Ollie –hypetys oli ihan oikeutettua, koska se on niin hyvä biisi. Mutta se ei taida liittyä ruokaan.

Kuitenkin esim. vihersmoothien ympärillä kiehuva hypetys välillä kummastuttaa. Kyse on kuitenkin vain siitä, että ihmisten ja jänisten kannattaa syödä aika paljon vihreitä kasviksia. Tai kasviksia yleensä. Ja hedelmiä ja yrttejä. Ja ne maistuu hyviltä, kun ne sekoittaa yhteen blenderillä. Vihersmoothie ei kuitenkaan uskoakseni lopeta aseellisia konflikteja, paranna ihan kaikista sairauksista (vilustumisesta ja krapulasta kylläkin) tai saa edes ihoa hehkumaan. Nykyään itse asiassa, kun kuulen puhuttavan vihersmoothiesta, ajattelen ensimmäiseksi goji-marjoja, mulpereita, spirulinaa, siitepölyrakeita, maca-stevia-pakuriteetä ja muuta outoa. Minun smoothieissani on yleensä vain mustikoita, selleriä ja banaania. Tai porkkanaa, appelsiinia, selleriä ja omenaa. Tai pinaattia, mangoa ja selleriä. Tai mitä tahansa ja selleriä. En siis ihan ole hypetyksessä mukana, vaikka mielestäni useimpien ihmisten kannattaisi ainakin kokeilla sekoittaa smoothiensa muustakin kuin jäätelöstä, kaakaojauheesta ja rasvattomasta maidosta. (No tuo on kyllä oikeastaan pirtelö.)

Ja nyt, kun olen irtisanoutunut vihersmoothiehypestä, voinkin aloittaa siitä kohkaamisen. HEI OIKEESTI! Se on vaan niin hyvää! Ja siitä saa hitosti vitamiinei, hei! Se on kätevää! Sinne vaan pikkuisen nahistuneet porkkanat, yksi liian kirpeä greippi ja supermakea päärynä sekä kukkurallinen lusikallinen hunajaa, niin jo läks päivä käyntiin! Koska siitä tulee niin kevyt ja tasapainoinen olo. Etenkin meillä, joihin mikä tahansa placebo vaikuttaa vähintään yhtä tehokkaasti kuin oikea lääke. Kun tietää saavansa parhaan mahdollisen arsenaalin hyviä asioita elimistöön, sen myös tuntee lähes saman tien. Tai luulee tuntevansa, ihan sama. 

Tänään blenderin giljotiiniin tuomittiin seuraavat veikeät vihannekset:

SELLERIÄ <3 (huom. vihasin jotakuinkin sikana ennen kuin aloin käyttää smoothieissa. Nyt ei ole epätavallista, että iskee pakottava selleriHIMO ihan yhtäkkiä.)

porkkanaa (jänisten perusmättöö)

omenaa

inkivääriä (nuhakausi menossa)

kröhöm, niitä goji-marjoja

klementiiniä

mintunoksia

hunajaaaa!!

kylmää vettä

Niin, ja sellerit pakastimesta! Ostan aina isoimman jättisellerin, jota luomutiskiltä löytyy, käytän pari oksaa tuoreeltaan ja loput pilkon pakastimeen. Tälle ilmiölle ei ole mitään selitystä.

Tätä supernam-juomaa kului pari lasillista briellä ja viikunahillolla päällystetyn croissantin kera. Niin, ja päälle vielä mutteripannukahvit ja suklaakeksejä.

Viikonloppu kuluu osittain töitä tehdessä, mutta ei harmita, koska ulkona on harmaata ja lasissa oranssia.